ENSALADA DE JAMÓN SERRANO CON TOMATE

Ensalada de jamon serrano

RECETA DE ENSALADA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y TOMATES DE LA HUERTA, UNOS PIQUITOS Y A DISFRUTAR!!!

Ingredientes:

- 4 tomates

- 200gr. de jamón ibérico

- unas hojas de albahaca

- picos

- aceite de oliva

- sal



Preparación:


Lavar los tomates, pelarlos y cortarlos en rodajas. Corta la albahaca en juliana y espárcela sobre los tomates. Encima ponemos las lonchas de jamón serrano y dispón de unos cuantos de picos coronando la ensalada.
Para terminar rociar con un buen chorreón de aceite de oliva, y pon a punto de sal.

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